私達の仲間で街のシンボル的な存在でもあるドンクさんの本社ビルがいよいよ建て替え工事に入ることになりました。街の憩いの場でもあり、神戸で、そして全国で愛されているドンクさんです。その創業が1905年（明治38年）で、現在と同じ場所での旧店舗は1951年（昭和26年）にオープンし、現在の店舗での営業は1983年（昭和58年）からであり、旧店舗からですと73年間に亘って街の皆様にパンの魅力を届けてきたことになります。そのドンクさんが東隣へ店舗の幅を拡張して、さらに魅力を高めて近い将来リオープンします。工事が始まるのが6月なのですが、現時点ではまだハッキリとした開始日は分りません。そして工事期間は2年余りを予定しており、その間の仮店での営業も決まっており、トアロードのすぐ南側に近日中にオープンされる予定です。